Découvrez le melon

Il existe beaucoup de types commerciaux de melons aux goûts et aux formes très différents.
En France,  le type de melon le plus consommé est le melon de type « charentais jaune » dont le nom n’a absolument rien à voir avec une quelconque origine géographique des départements de Charente et Charente-Maritime

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Des recettes

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Billes de melon de nos régions caramélisées

Difficulté Facile
Temps de préparation 10-20 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 10-20 min
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Verrine de melon au haddock

Difficulté Facile
Temps de préparation
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 10-20 min
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Brochettes d’agneau à la menthe et au melon

Difficulté Facile
Temps de préparation 20-40 min
Quantité 4 pers
Temps de cuisson 20-30 min
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