Comment bien choisir son melon ?
Pour repérer le meilleur stade de maturité, quelques indices peuvent vous aider…
Le melon, c’est maintenant ?
Une histoire de producteurs passionnés
Chargée de représenter les producteurs, les expéditeurs et de faire le lien avec ses consommateurs, l’Association Interprofessionnelle Melon (AIM) oeuvre pour mieux faire connaître ce produit. Créée en 2009, l’AIM a quatre grandes missions…
On passe en cuisine ?
Tarte au melon
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Melon farci quinoa, bœuf et feta
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Cheesecake au melon
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