Melon et granité minute au Muscat

Recette : Interfel

Photo : ©UE/MAAF/FAM/Interfel/T. Antablian

Melon et granité minute au Muscat
Saison

Saison
Eté, Automne

Difficulté

Difficulté
Facile

Temps de préparation

Temps de préparation
Moins de 10 minutes

Temps de cuisson

Temps de cuisson
Cru

Quantité

Quantité
4 personnes

La préparation

  1. Partager les melons en deux par le milieu pour en ôter les graines.
  2. Mixer au blender ou dans un mixeur à bol les glaçons avec le Muscat.
  3. Déposer cette préparation à l'intérieur de chaque demi-melon et servir aussitôt (afin que le granité reste bien glacé pour la dégustation).

Les ingrédients

  • 2 melons
  • 20 cl de Muscat de Rivesaltes
  • 8 glaçons.
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